Mister oppløst natron sine alkaliske egenskaper?

Natron (natriumbikarbonat) er en alkalisk forbindelse med en pH på ca. 8,3. Når det er oppløst i vann, dissosieres det til natrium- og bikarbonationer, og løsningen blir litt basisk. De alkaliske egenskapene til oppløst natron beholdes så lenge løsningen forblir basisk.

Imidlertid kan natron miste sin alkalitet hvis den kommer i kontakt med et surt stoff. Syrer reagerer med natron og produserer karbondioksidgass, som kan føre til at løsningen blir sur. For eksempel, hvis natron tilsettes eddik (en svak syre), vil reaksjonen mellom de to produsere karbondioksidgass og vann, og løsningen blir sur.

Derfor, mens oppløst natron beholder sine alkaliske egenskaper med mindre den kommer i kontakt med et surt stoff, er det viktig å merke seg at alkaliniteten kan reduseres i nærvær av syrer.