Hva er de 9 stadiene baking?

1. Blanding :Den første fasen av bakingen er å blande ingrediensene. Dette kan gjøres for hånd eller med en mikser.

2. Elting :Hvis du lager brød eller annen deig, må du elte den. Dette er med på å utvikle glutenet og gjøre deigen elastisk.

3. Stiger :Deigen må heve før den kan bakes. Dette kan gjøres ved romtemperatur eller på et varmt sted.

4. Forming :Når deigen har hevet, må du forme den til ønsket form.

5. Baking :Deigen stekes deretter i ovnen. Steketiden vil variere avhengig av oppskriften.

6. Kjøling :Når bakevarene er ferdig stekt, må de avkjøles. Dette kan gjøres på rist eller i en kjølepanne.

7. Frosting :Om ønskelig kan bakevarene frostes. Dette kan gjøres med en rekke frostingoppskrifter.

8. Dekorering :Bakevarene kan også dekoreres med strøssel, godteri eller annen pynt.

9. Visning :Når bakevarene er avkjølt og dekorert, er de klare til å serveres og nytes!

Bonusstadiet :Lagre :Når du er ferdig med å bake, må du oppbevare bakevarene riktig slik at de holder seg ferske. Dette kan gjøres i en lufttett beholder ved romtemperatur eller i kjøleskapet.