Hvordan lage Raspberrry pannekaker (7 trinn)

Bringebær legge sødme og forfriskende tartness til vanlige pannekaker. Vend forsiktig disse delikate og saftige bær i røren forsiktig før du heller den, eller slippe dem individuelt i hver pannekake på takke for å hindre saft fra blødning inn i røren. Men hvis du ikke har noe imot rosa-farget røren, litt macerated bringebær legge smak hele. Uansett kan du nyte de kokte bringebær pannekaker tradisjonelt, med lønnesirup, eller være kreativ med andre komplementære pålegg som sitron ostemasse og smeltet hvit sjokolade
. Du trenger
Blanding boller
Blanding skje
Milk
Eggs
Klarnet smør
vaniljeekstrakt
Flour
Sukker Salt
Bakepulver
Bringebær
takke eller ikke- stick stekepanne
Slikkepott
Instruksjoner

  1. Kombiner melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker i en bolle. For en grunnleggende pannekake forhold, bruker to deler melk til en del egg, en 1/2 del smør og en dæsj vaniljesukker. Avkjøl smeltet smør litt før du legger den til blandingen.

  2. Kombiner to deler mel, en 1/2 del av sukker og litt salt i en egen bolle. Tilsett ca en teskje bakepulver per kopp mel også.

  3. Bland de tørre ingrediensene i de våte ingrediensene, og rør akkurat nok slik at alt er godt kombinert. Unngå over-blanding, noe som resulterer i tøffe, tette pannekaker.

  4. Fold i friske eller frosne bringebær forsiktig. Hvis du ønsker mer bringebær smak, litt mos bærene før brette dem inn i røren. Det er ingen fastsatt beløpet du kan bruke -. Bare kaste i en håndfull om gangen, etter ditt skjønn

  5. Varm en panne eller non-stick stekepanne belagt med olje eller smør til mellom høy varme, ca 375 grader Fahrenheit hvis du bruker en takke.

  6. Hell eller øse ut røren på varm takke eller stekepanne, noe som gjør pannekaker ca 4 inches i diameter. Du kan velge å legge bringebær individuelt til hver pannekake på denne tiden, i stedet for i røren. Stek på den ene siden til boblene har dannet over hele overflaten av pannekaker, som skal ta omtrent 2-4 minutter.

  7. Flip pannekaker over og stek i ytterligere 2 til 4 minutter, eller bare til den andre siden har fullt brunet. Tjene pannekaker varme fra grillen med smør, sirup eller andre pålegg du foretrekker.