Hvordan Steam Fisk i en riskoker (5 trinn)

Dampet fisk er en næringsrik og enkel rett som kan lages til lunsj eller middag. Selv om det er en rekke måter som du kan forberede dampet fisk, en av de enkleste metodene som krever minst innsats er å gjøre din dampet fisk i en riskoker. Etter disse trinnene vil tillate deg å dampe fisken i din riskoker med lite problemer, og hvis du er dampende ris på samme tid, når du er ferdig dampende fisken du vil ha et komplett måltid klar til å bli servert.
Ting Du trenger
Riskoker
Instruksjoner

  1. Forbered krydderblandingen for din dampet fisk. Dette kan variere etter smak, og kan inkludere hvitløk, ingefær, chili eller andre smaker du ønsker å ha på fisk. Bringe ut smaken i krydder ved å tilberede dem på lav i et minutt eller to i litt olivenolje til de blir litt brun.

  2. Mål opp ris og vann i henhold til instruksjonene av riskoker, og begynne matlaging ris på vanlig måte.

  3. Klargjør fisken ved å hakke den opp i biter som passer i din riskoker er dampbåten kurv (eller bolle, hvis du gjør ikke har en dampbåten kurv). Også sesongen fisken med krydderblandingen du har forberedt i trinn 1 ved å gni den oppå stykker av fisk.

  4. Sjekk din riskoker å se når vannet i ris starter matlagingen off. Når det er lite synlig vann i risen, legg krydret fisken inn i hurtigruten kurven, og plasser dampbåten kurv på toppen av riskoker. (Hvis du ikke har en dampbåten kurv, kan du plassere fisken direkte på toppen av risen.)

  5. La lokket på riskoker, og la risen til slutt koke og deretter damp i den passende tid. (Generelt er det 10 til 15 minutter, men det kan avhenge av din riskoker.)