Hvordan holde Potato Dumplings Warm Etter Matlaging

Du ville aldri ønske å spise en kald bakt potet eller kalde potetmos, og kalde potetboller er ikke noe unntak. Dumplings - laget av kokt, revet potet blandet med mel og egg og kokt i vann - smaker best når servert rykende varm, på egen hånd eller i supper og kjøttretter. Du kan bare passe så mange dumplings i pannen på en gang, så koker dem i grupper. Som en batch ferdig matlaging, holde dem varme mens du koker resten. En dampbåt fungerer godt som et varmere fordi dampen holder dumplings fuktig.
Hva du trenger
Baking panorere eller skuffen
ildfast bolle
Water
aluminiumsfolie, valgfri
Steamer, valg
Instruksjoner
en

Sett ovnen på ca 300 grader Fahrenheit mens matlaging dumplings. Plasser et stekepanne eller skuff på Stativ for å varme opp som ovnen varmer. Plassere varmt vann i en ildfast bolle eller kjele på bunnen racket å skape fuktig varme i ovnen.
2

Legg den første batch av ferdige potetboller i brødformen. Slå av varmen slik at du ikke overcook dumplings. Hvis du vil, kan du plassere et stykke aluminiumsfolie løst over pannen for å hindre at dumplings fra tørking.
3

Plasser den andre parti av dumplings på med den første batch. Gjenta denne prosessen til alle de dumplings er kokt og klar til å tjene.
4

Slå på ovnen for å varme den opp igjen inne, hvis det er nødvendig. Du vil at det skal bli varmt inne i ovnen, men ikke varm eller du vil ende opp bruning dumplings som om de er bakt kjeks.