- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hvordan Toast Seaweed
Crisp, delikat og litt toothsome, tang er en vanlig mat i asiatisk mat. Det blir servert på ethvert måltid, og finnes i alt fra salater og supper til noodle og risretter. Det er også ofte nytes i forskjellige former som en snack. Selv om ikke så vanlig i USA, mange typer tang - inkludert tare, wakame og nori - har funnet sin vei inn i retter. Typen vanligvis ristet for retter er nori, papir-lignende svart tang vanligvis selges i ark. Det kan raskt lagt til supper, smuldret løpet sjømat og brukes til å lage sushi. Ristet nori har en dypere smak og bedre konsistens
. Du trenger
Tongs
Stove-top Riste
-
Slå en ovn brenner til middels til middels høy. Plasser to ark av nori sammen, slik at de blanke sidene vender innover.
-
Plukk opp to ark i den ene enden med et par kjøkken tang.
< li>Før nori over åpen flamme, raskt og nøye. Plasser ark ned på en tallerken og plukke opp fra den andre enden.
-
Før nori over flammen en gang, toasting noen flekker som var savnet i løpet av første pass. Ikke riste for mye, så vil det begynne å krølle og bli svart. Ristet nori er nå klar til bruk.
Oven Riste
-
Forvarm ovnen til 300 grader Fahrenheit. Sett ovnen rack i midten av ovnen.
-
Plasser ett ark av nori på ovnen rack.
-
Toast nori inntil skarpe og tang har snudd litt grønne, ca 2 til 3 minutter. Fortsett til alle arkene trenger du ristet.
-
Matlaging Teknikker
- Hvordan Bake Red Snapper Fish
- Hva betyr sr i matlaging?
- Hvordan Bake Beef Tenderloin (6 trinn)
- Hvordan lage Buttermilk med eddik (6 trinn)
- Hvordan Pan Fry Tasty abborfileter (4 trinn)
- Hvor mange elementer i en varmluftsovn?
- Kan jeg Cook Romaine Hearts i en Skillet
- Hvordan Cook Medium Rare Prime Rib (6 trinn)
- Hva skjer når man koker grønnsaker på komfyren og lokket spretter opp?
- Tips til Cook Ground Hjort Meatballs
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


