Hvordan lage maiskolbe i stekeovn, mikrobølgeovn, eller ved å koke

Hovedtyngden av korn dyrket i USA er dyrket i Corn Belt. The Corn Belt består av de 10 statene som grenser nord til sør fra Minnesota til Missouri og øst til vest fra Ohio til Nebraska. Mais er generelt plantet tidlig på våren og høstes fra juni til oktober. Nyt mais til søndag middag, piknik eller bakgård grilling. Mais er allsidig og er tilberedt på mange forskjellige måter
. Du trenger
Knife
Butter
Sauser
Heavy streng
langpanne
mikrobølgeovn-safe tallerken
papirhåndklær eller splatter vakt
usaltet vann
Sugar
Tongs
Oven Metode

1. Trekk skall fra toppen av øre ned til enden av stammen, men ikke trekke dem av. Fjern silke fra øret deretter bruke en kniv til å kutte ut tørket eller visne kjerner.
   

2. Spread mykt smør sjenerøst over kjerner og eventuelt legge krydder som chili pulver, estragon, salt eller rosmarin.
   

3. Trekk skrelle opp fra stammen til toppen av øret. Vær sikker på bladene på skrelle legger mot kjerner i samme rekkefølge som da du dro dem ned. Knyt toppene av skall later tett sammen med tung streng.
   

4. Plasser kornet i en stekepanne, og etterlot minst en tomme mellom hvert øre. Skyv pannen av korn inn i en forvarmet ovn og stek ved 350 grader Fahrenheit i ca 40 minutter eller til kornet når ønsket grad av mykhet.
   Mikrobølgeovn Metode
   

   1. Fjern skall og silke fra aks. Skjær ut noen visne eller tørkede kjerner.
      

   2. Ordne ørene på en mikrobølgeovn-safe fatet, forlater litt plass mellom ørene.
      

   3. Cover kornet med et papirhåndkle eller en mikrobølgeovn splatter vakt. Mikrobølgeovn korn på høy innstilling for ca 4 minutter per øre.
      

   4. La kornet i mikrobølgeovnen i ca 10 minutter etter at steketiden er opp slik at den kan fortsette å lage mat. Åpne mikrobølgeovn døren og sjekke kjerner for rett grad av mykhet. Fortsett å lage mat hvis du vil ha dem mykere.
      Koke Metode
      

      1. Fjern skall og silke fra aks og kutte ut kjerner med kviser.
         

      2. Sett en gryte med usaltet vann på komfyren brenner. Krydre vann med en spiseskje sukker per 1 gallon vann og bringe vannet til å koke. Bruk en tang til å slippe ørene i det kokende vannet. Vannet må dekke beløpet av korn du plasserer i den.
         

      3. Retur vannet til å koke og koke maisen avdekket for ca 2 til 4 minutter, avhengig av hvor skarp eller hvor myk du vil kjerner å være. Fjern gryten fra brenneren og la den sitte i 10 minutter før servering med smør og salt.