Hvordan Mos i en blender (7 trinn)

Enten du gjør en kremet suppe eller du ønsker å lage din egen babymat, er en blender alt du trenger å puré maten til en jevn, flytende konsistens. Blender er også et rimeligere alternativ enn mer kompliserte food processor. Du kan enkelt puré myke frukter, grønnsaker og til og med kjøtt med litt væske i en blender. Hvis du bruker fastere matvarer, for eksempel epler, poteter eller gulrøtter, må du først myke dem ved å bake eller dampende
. Du trenger
Blender
Instruksjoner

1. Forbered maten du har planer om å lage puré ved å vaske det og fjerne eventuelle hud eller andre uspiselige deler. For eksempel må du kutte stilkene ut av tomater og skrelle appelsiner.
   

2. Kok, damp eller bake noen fast mat til de er myke. Disse inkluderer grønnsaker som brokkoli og squash og frukt som epler.
   

3. Hakk matvarer du planlegger å puré i biter størrelse biter.
   

4. Plasser hakket mat i blender.
   

5. Legg nok væske til å bare dekke mat. Vann er den mest vanlig brukte væsken, men man kan bruke andre væsker. For eksempel hvis du mosing kjøtt, kan du bruke kylling eller biff kjøttkraft eller saus, og hvis du er mosing frukt, kan du bruke fruktjuice.
   

6. Fest lokket tett over blender og trykk på & quot; puré & quot; opsjon på blender. Hvis blenderen ikke kommer med alternativer, trykker du bare på & quot; blanding & quot; knappen.
   

7. Blend til maten og væsken er godt kombinert og helt glatt. Stopp blender, åpne lokket og rør for å sikre at ingen biter av mat står fast under kniv. Deretter blander igjen før maten er helt i flytende form.