Hvordan Sett Orange i Tyrkia

En ferie favoritt, kan tradisjonelt stekt kalkun smaker bli kjedelig når fuglen er laget på samme måte hvert år. Tyrkia, men tar godt til krydder og smaker, så å blande ting opp er ikke en vanskelig oppgave. For en ny vri på den gamle tradisjonen, prøve å legge oransje til din ferie steke. Med en rekke metoder tilgjengelig, intensiteten av appelsinsmak du gir kalkun kan være så stor eller liten som du velger.
Instruksjoner

1. Smash en hel appelsin å la saftene å strømme ut og legg den i halsen hulrom av fuglen. Som kalkun kokker, smaker fra den oransje lekke ut og gjennomsyre nærområdet. Varm forsiktig opp oransje før du legger den i hulrommet for en større overføring av smak.
   

2. Plasser hele appelsiner i brysthulen av kalkun. Knuse en serie av appelsiner og plassere dem i hulrommet som du ville halsen hulrom til smaken en større del av fuglen.
   

3. Legg oransje til brød-baserte stuffing. Bland appelsinskiver, krydder eller juice på med brød stuffing. Legg til en hvilken som helst kombinasjon av de tre for å oppnå smaksintensitet man ønsker. For å gjøre zest, skrelle bare den oransje-farget ytre delen av bark, og samtidig la den bitre hvit marg bak.
   

4. Legg oransje smaker under huden av fuglen. Skjære en hel appelsin i tynne skiver. Løft huden av kalkun, tar seg ikke å rive det. Skyv appelsinskiver mellom huden og kjøttet.
   

5. Legg oransje smaker på huden av fuglen. Bland appelsinjuice og syltetøy med smør og tråkle eller børste huden som kalkun kokker.