Hvordan Steam Potstickers

Potstickers er en asiatisk mat som kan være laget av grønnsaker, sjømat og kjøtt alene eller i kombinasjon. Innholdet er innelukket i en enkel deig hylster. Andre navn på potstickers er dumplings, dim-sum og gyoza. Det er mange måter å lage mat disse, og forskjellige folk vil tilpasse sine egne metoder ved hjelp sauser å koke, steke, mikrobølgeovn, bake eller damp dem. Den importerte frosne produkt er lett tilgjengelig på Trader Joe og andre dagligvarebutikker, og de er ganske lett å dampe
. Du trenger
gryte med lokk
Cooking dampbåt
Frying pan (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Plasser damperen inne i potten. Hvis det er en sammenleggbar type utvide avsnittet paneler for å berøre sidene av potten. Fyll kjelen med vann til like under nivået av dampbåten - ikke la vannet komme gjennom hullene eller potstickers kan bli for soggy

  2. Fjern frosne potstickers ut av posen. , legger dem i et enkelt lag å dekke dampbåten seksjoner.

  3. Ta med vann til å koke, redusere varmen til middels og dekke potten med riktig lokk. Stek potstickers til de er myke nok til din smak - i minutter kan variere - ca 15 til 20 minutter - men innpakningen vil slå blanke og myke. Fjern en fra potten, sett på lokket og kutte potsticker i to for å smake test for sluttresultatet.

  4. Fjern fullt dampede potstickers fra varmen og enten pan stek dem til brun i en tynt lag med sesamolje eller tjene dem umiddelbart med din favoritt asiatiske dipping saus.