Hvordan lage hjemmelaget pommes frites Uten Frying (7 trinn)

Så mye som du elsker pommes frites, vet du at de frityrstekte skiver av potet er farlig for helsen din og din waistline. Heldigvis trenger du ikke å helt forvise pommes frites fra livet ditt. På et balansert kosthold, kan du nyte pommes frites hver gang på en stund, men du bør gjøre dem selv, og de bør være bakt, ikke stekt. Matlaging dem selv fra bunnen av kan du være i kontroll over hva som går inn i maten, og bake dem unngår all overflødig olje som frites ville absorbere hvis du hadde stekt dem
. Du trenger
Russet poteter
Vegetabilsk scrubber
Skjærebrett
skarp kniv
Cooking spray
Baking ark
Salt, for å smake
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Skrubb potetene grundig under rennende vann med en grønnsak skrubber. Skrell potetene hvis du ønsker, men dette er valgfritt.

  3. Legg poteten på et skjærebrett og skjær inn enda, tykke eller tynne skiver, avhengig av hva slags frites du ønsker .

  4. Spray cooking spray på en ren stekeplate

  5. Spre potetskivene i et enkelt lag på bakeplate.

  6. Spray potetskivene lett med matlaging spray. Dryss potetene med salt, til din smak.

  7. Stek pommes frites i ovnen i ca 20 minutter, deretter snu og stek i ytterligere 20 minutter, til de er gyllenbrune eller skarpe nok for din smak. Spise varm.