Hvordan Cut Spiral Poteter

Spiral kutte poteter er en overraskende enkel alternativ til bakt eller stekt poteter. Den lange snitt eksponerer mer av poteten til varmen i ovnen, slik at mer sprø utsider og myke innsiden. Denne stilen av cut kalles en tornado yngel, og det blir servert på en kjepp på messer og gangbroer. Poteter ta godt til alle typer krydder. Enkelt salt og pepper er ett valg, men du kan prøve å legge cayenne pepper for et kick eller hvitløk pulver til noe mer velsmakende.
Hva du trenger
vegetabilsk kost
Finger poteter
potet peeler
Wooden spydene
Liten, skarp kniv
Olivenolje (valgfritt)
Baking ark (valgfritt)
Krydder (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Skrubb potetene i henhold kaldt, rennende vann med en grønnsak pensel.

  2. Peel hver potet med en kniv eller potetskreller. Hold de skrelte potetene i en bolle med kaldt vann for å holde dem fra misfarge.

  3. Sett en trepinne gjennom en potet fra den ene smale enden til den andre.

  4. Skjær gjennom potet på en smal ende med en liten, skarp kniv før du treffer spyd.

  5. Roter potet sakte og flytte kniven langs potet, skjæring det inn i en spiral rundt spyd. Når du kommer til andre enden, skyver skiver potet ned spyd for å åpne spiral.