Hvordan Pan Fry Grouper ( 5 trinn )

Grouper er en del av havabbor familien - eller Serranidaes - og besitter en mild smak som ligner på kveite. Grouper er ideell for matlaging, som det er fast og fuktig. Tilgjengelige typer fisk inkluderer rød grouper , svart grouper , gag , snøhvit , Nassau og Goliath , som kan høstes året rundt
. Du trenger
Grouper
Olivenolje
Ønsket krydder
Skillet
Stove
Slikkepott
Instruksjoner

1. Skyll grouper fileter, og tørk med en klut eller et papirhåndkle .
   
   

2. Se etter bein, og fjerne fra filet.
   

3. Varm olivenolje i et par minutter i stekepanne over middels høy varme .
   
   

4. Legg filetene i stekepanne og stek i ca tre minutter på hver side til hver side flasser og en lys brun .
   

5. Fjern gruppe filetene med en slotted slikkepott , og smak til med krydder .