Hvordan måle Fire Ounces av Meat Bruke en Cup

Mange oppskrifter, inkludert kvart pund burgere og individuelle middag deler, inkluderer 4 oz. kjøtt som en av ingrediensene. I motsetning til flytende ingredienser, blir kjøttet målt i vekt, ikke volum. Fire unser kjøtt kan være 1/8 av en kopp eller en full kopp, avhengig av kjøtt, men de er alle 4 oz. porsjoner. Bruk en kopp som et fartøy på maten skala for å få et nøyaktig mål på kjøtt for din oppskrift
. Du trenger
Mat skala
Instruksjoner

1. Plasser en food skala på et flatt underlag. Vrir du bryteren på toppen av skalaen før nålen peker til null på urskiven. Dette kalles nullstilling av skalaen.
   

2. Plasser tom kopp på mat skala plattform. Null ut skalaen igjen. Dette sikrer at du vil veie bare innholdet i koppen, ikke koppen selv.
   

3. Legg kjøttet i koppen, litt etter litt, til nålen er nøyaktig 4 oz. Fjern 4 oz. del av kjøtt og legge den til din oppskrift.
   

4. Ta koppen fra skalaen og null ut skalaen igjen, så det måler nøyaktig neste gang du bruker den.