Hvordan lage Sweet korn i en Roaster (6 trinn)

En kokk kan ikke gå galt med maiskolbe, så lenge den er tilberedt riktig. Mais kan dampes eller kokes i en roaster for en buttery siderett. Hvis du er heldig nok til å ha en elektrisk roaster, kan dette klassiske grønnsaker skal tilberedes, mens resten av middagen går i ovnen. Hvis du velger å koke maisen i en stekepanne, gjør det ekstra spesielt ved å bruke smør og fløte for kornet bad
. Du trenger
12 ørene av mais, shucked
langpanne, elektrisk eller vanlig
tre kopper vann
1/2 lb smør
1 pt halvt om halvt

Steam stekt korn

  1. Forvarm elektrisk roaster eller ovnen til 400 grader F. Sett tre kopper vann i bunnen av kjelen og linje mais på stekeholder ovenfor.

  2. Cover langpanne.

  3. Reduser temperaturen til 200 grader F for å holde mais varmt mens andre retter tilberedes. Steam mais i 25 minutter eller til de er møre. Serveres med smør på siden.
    Butter Stekt Corn

    1. Forvarm ovnen eller elektrisk roaster til 325 grader. Fjern stativet fra langpanne og legg smør og halv og en halv direkte i pannen. Legg mais til smør og fløteblandingen, som dekker ørene helt. Dekk langpanne, forkaster stativet.

    2. Kok mais i 1 time og 15 minutter. Sjekk mais nær slutten av kokeprosessen og justere tid som det passer deg.

    3. Ta kjelen fra ovnen og avkjøl i vasken fylt med kaldt vann. Ta ut mais og server.