Hvordan steke Purre (4 trinn)

Purre er en av de mest allsidige rotgrønnsaker tilgjengelig. Fra supper til wokretter - eller til og med rå som pynt - de legger til en velsmakende smak til retter. Men en av de beste måtene å nyte purre er alt på egenhånd, stekt med en touch av olivenolje og salt og pepper. Disse kan spises alt av seg selv som en forrett, eller som en siderett til å følge kjøtt eller sjømat
. Du trenger
Salt
Pepper
Olivenolje
1 /2 kopp kylling buljong
glass bakervarer parabol
Instruksjoner

1. Forbered purre for matlaging. Skyll under kaldt vann for å fjerne skitt eller sand, og skrelle av eventuelle ytre lag som er skadet. Bruk en skarp kniv til å trimme om en tomme av toppen, og å trimme røttene av bunnen. Ikke kutt i mindre biter - purren bør overlates til sin fulle lengde for steking
   

2. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.. Mens ovnen varmes opp, børste et tynt lag med olivenolje på ildfast form og legg purren inne. La det være plass mellom purre. Drypp litt olivenolje over purre, så dryss med salt og pepper.
   

3. Sett purren i ovnen, på et senter rack, og la det koke i 25 til 30 minutter er eller til nedre del møre. Fjern fra ovnen og la sitte i en stund.
   

4. Serveres varm, som tilbehør til maten, eller som en smakfull forrett.