Hvordan gjør jeg koker poteter for hashbrown gryte

Hash brun potet gryte er det ultimate innen komfort mat:? Cheesy og kremet med en sprø skorpe. Nasjonale restaurantkjeder annonsere sine spesielle versjoner og berømte sørlige kokker skryter av sine oppskrifter på sine nettsider og TV-show. De fleste hash brown gryte oppskrifter ringe for frosne hash brown poteter, men du trenger ikke å gå denne ruten. Bruk friske poteter til å lage din egen hash brown gryte, og gjør ekstra å fryse for neste batch av din egen hash brown spesialitet
. Du trenger
Peeler
Box rivjern
Bowl
Heavy kasserolle
Colander
Tørkepapir
Zip topp fryseposer
Instruksjoner
en

Vask potetene for å sørge for at all smuss og skitt har vært fjernet. Klapp dem tørre med tørkepapir.
2

Skrell potetene hvis du ikke liker potet skrell i dine hash brown oppskrifter. Dette er ikke et nødvendig skritt, og mange mennesker liker smaken av skrell, så bare gjøre dette hvis du foretrekker skrelte stekte poteter.
3

Riv potetene på den grove siden av et boksen rivjern. Fjern revet potet fra under rivjern og lagre den i en bolle med kaldt vann mens du rive neste potet. Hold revet poteter i kaldt vann før du er klar til å forvelle dem.
4

Fyll en kjele halvfull av vann og legg den på en ovn brenner. Skru varmen på under pan og varme opp vannet til å koke.
5

Tilsett revet poteter til kokende vann og la dem koke i tre minutter. Dette vil forvelle dem, eller delvis koker dem.
6

Tøm potetene. Sett de kokte potetene på ark frotté og klapp dem tørke for å fjerne overflødig fuktighet. Bruk poteter som de er i din hash brown gryte oppskrift, eller pakke dem inn i fryseren poser til å lagre til en senere dato.