Hva er en sil eller Food Mill

Peeling og kjernebore epler for eplemos, får frøene ut av bjørnebær for å lage syltetøy, fjerne skinn og frø fra tomater - Dette er oppgaver gjort mye lettere når du bruker en mat? mill, også kjent som en sil.
Definisjon av

  • En mat mill er et verktøy som brukes til å male og puré myke matvarer gjennom perforerte disker bruker en hånd-slått sveiv.

    Matlaging

  • Mat møller brukes til en rekke formål: mose poteter, lage puré grønnsaker for babymat, eller lage eplemos, tomatjuice eller seedless jam. En mat mill gjør fjerne hud og frø lett. For eksempel kan epler kokes hel - ikke nødvendig å skrelle eller kjerne forhånd - sett gjennom mat mill da, gjør forberedelser for å gjøre applesauce enklere
    Cost

  • <. p> En 2 1/2 liter i rustfritt stål mat mill vil koste alt fra $ 30 til $ 100, avhengig av hvor mange disker det har. Andre disker inneholder små, mellomstore og store perforeringer, noe som åpner for en rekke matvarer teksturer å bli presset gjennom silen.