Hvordan løser jeg kylling salat som er for salt

?

Over salting en tallerken er en av de vanligste kjøkken feilene der ute. Enten du feilaktig salt to ganger, tilsett en spiseskje snarere enn en teskje, eller lokket spretter av shakeren rett i bollen; i løpet av salting kan være en rett-drapet ulykke. Men er det noen triks som kan hjelpe gjenopplive en over-saltet fatet, inkludert kylling salat. Avhengig av nivået på over salt i en kylling salat, kan feilen rettes opp enten ved counterbalancing eller fortynne salt.
Instruksjoner

  1. Blid salaten. I de enkleste løsningene, tilsett 1 ts. av sukker om gangen smaker etter hvert tillegg til salt reduseres.

  2. Legg til flere ingredienser. Øk oppskrift ved 1/4 innledningsvis, det vil si legge til 1/4 av mengden av alt av de opprinnelige bestanddeler. Utelate noen tilsetning av salt elementer som pickles eller soyasaus. Rør godt etter hvert kvartal tillegg til å fortynne salt.

  3. Ofre en del og remix. Som den ekstreme løsningen, hvis kylling salaten inneholder mer salt enn det som kan avhjelpes med sødme eller rimelige mengder av tilsatte ingredienser, offer halvparten av salaten og gjenskape halve oppskriften uten å legge noe salt. Kombiner de rester salte del med den nye salt mindre salat.