Hvordan bruke en Innendørs Electric Grill

Innendørs elektriske griller kommer i flere stiler og størrelser. Innebygde griller varme opp raskt og bli varmere enn benkeplate modeller. Høyere effekt modellene er ønskelig fordi de er i stand til høyere varme. Countertop modeller kommer i åpen grill stiler og kontakt modeller. Kontakt modeller har to overflater og kokevarme fra toppen og bunnen på samme tid, koke dobbelt så fort som åpne modeller. Åpen grill stiler er i stand til å bare moderat varme og kan ikke svi kjøttet slik du foretrekker. Med alle stilarter, pass på at grillen er varm før du legger maten
. Du trenger
Non-stick spray eller olje
papirhåndklær
Tongs
Instruksjoner

1. Forvarm grillen til middels høy. Tillat 10 minutter for å være sikker på at grillen er varm før du legger på maten. Hold grillen og ledninger borte fra vann og andre væsker.
   

2. Sesong mat med salt og pepper. Marinere hvis ønskelig. Renne bort marinaden og tørk på kjøkkenpapir før grilling.
   

3. Brush eller spray grillen med olje for å hindre stikker. Dette er ikke nødvendig på en non-stick grill, men anbefales når grilling delikat mat som fisk eller oppskrifter med klebrig sauser.
   

4. Legg maten på grillen og senke lokket hvis det er en. La maten koker halvgjort på den ene siden før du flytter eller slå den. Innendørs griller med lokk vil koke begge sider på en gang og vil ta kortere tid å lage mat.
   

5. Snu mat med tang halvveis i steketiden på en åpen grill. Kontakt griller koker begge sider på en gang, men du kan snu maten 45 grader for å utvikle grill merker, hvis det er ønskelig.
   

6. Sjekk kjøtt for doneness med et steketermometer.
   
   

7. Koble fra grillen når matlagingen er ferdig, før rengjøring.