Hvordan lage kinesisk kylling i en Slow Cooker

Å gjøre et måltid i en treg komfyr er utrolig enkel, og denne kinesiske kylling oppskrift er intet unntak. Kyllingen kan spises som den er med dampede grønnsaker, over ris eller innpakket i salat blader. Denne oppskriften tar minst to timer (men opp til fem) å lage mat helt i treg komfyr
. Du trenger
Skillet
2 ss olje
2-4 hakket fedd hvitløk
1 ss hakket frisk ingefær
6 vårløk, skiver tynt
1-Quart treg komfyr
£ 1 bakken eller cubed kylling
2 ss soyasaus
2 ss hoisin saus
1 ss cider eddik
Bowl
1 ss maisenna
1 ss vann
Visp
Salt og pepper
Instruksjoner

1. Varm oljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett hvitløk, ingefær og vårløk og stek dem i ett til to minutter. Overfør blandingen til treg komfyr.
   

2. Legg til rå kylling til treg komfyr. Bland soyasaus, hoisin saus og cider eddik og hell dem over kyllingen i komfyren.
   

3. Sett lokket på komfyren og koker den kinesiske kylling. Dersom treg komfyr er satt til høyt, vil retten kreve to til tre timer å lage mat helt. Dersom treg komfyr er satt til lav, vil det være klar i fire til fem timer. Kyllingen skal tilberedes hele veien gjennom; hvis den er rosa i midten, la det gå litt lenger.
   

4. Visp sammen maisenna og vann. Slippe varmen på treg komfyr til lav, så rør inn maisenna blandingen. La den kinesiske kylling til å varme i ytterligere 15 minutter på lav, eller til sausen tykner.
   

5. Smak til med salt og pepper og server umiddelbart.