Hvordan koker du grønnkål?

* 1 stor haug med grønnkål

* 3 ss olivenolje

* 1/2 ts havsalt

* 1/4 ts sort pepper

* 1 fedd hvitløk, finhakket

* 1 sjalottløk, hakket

Instruksjoner

1. Fjern grønnkålbladene fra stilkene og vask dem grundig. Tørk dem helt.

2. Hakk grønnkålbladene i passe store biter.

3. Varm opp olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett grønnkål, salt og pepper og kok, rør av og til, til grønnkålen er visnet og sprø, ca. 5 minutter.

4. Tilsett hvitløk og sjalottløk og stek i 1 minutt til.

5. Ta gryten av varmen og server grønnkålen umiddelbart.

Visningstips

– Grønnkål er et flott tillegg til røre, supper, salater og mer.

-Du kan koke grønnkål på forhånd og varme den forsiktig opp når du er klar til å servere.

-For å lage grønnkålchips, sleng grønnkålen i litt olivenolje, salt og pepper og stek ved 350 grader Fahrenheit i 10-15 minutter, eller til den er sprø. Nyte!