- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Kan du erstatte margerine i stedet for olje for å brenne?
Nei. Olje har et høyere røykpunkt enn margarin. Margarin har et høyere vanninnhold enn olje og vil sprute når den varmes opp til høye temperaturer. Vannet i margarinen vil også føre til at det brenner ved lavere temperaturer enn olje. Det anbefales ikke å bruke margarin til å brenne.
Matlaging Teknikker
- Hvordan steke kokos
- Hvordan lage potet suppe for 25 Personer
- Hvordan lage Flash-Frozen Shrimp
- Hvordan Oven-Brown Poteter (5 trinn)
- Kan du Broil frosset burger karbonader
- Hvordan Traeger Grill en indrefilet av svin (7 trinn)
- Hva er en potet Galette
- Hvordan Fres hvitløken (4 trinn)
- Forskjellen mellom damping og trykkkoking?
- Forskjellen mellom Rolling Boil & amp; Lett Boil
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


