- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hvordan steke kokos
er
kokosmasse brukes i mange oppskrifter for sin unike smak og tekstur. Stekt kokos gir en karamell smak til en tallerken og gir en ny dimensjon til sin tekstur. Steking kokos er også nyttig som det øker holdbarheten av kokos. Kokosmasse kan du steke på en komfyr-top eller i ovnen
. Du trenger
Pan
Baking ark
Stove Top
- < li>
-
Legg kokos i pannen når det er varmt.
-
Rist eller røre i pannen mens kokos steker.
-
Ta kjelen fra brenneren når kokos blir gylden brun.
Oven
-
Forvarm ovnen til 300 grader F.
-
Plasser kokos på bakeplate. Spre kokos på arket slik at det sprer seg jevnt og danner et tynt lag.
-
Sett stekeplate i ovnen. Fjern bakeplate fra ovnen hvert femte minutt og rør kokos. Dette sikrer kokos steker jevnt.
-
Ta stekeplate fra ovnen når kokos blir gylden brun.
-
Sett kjelen på komfyren brenner. Varm panne over middels lav varme.
Matlaging Teknikker
- Brining en Capon
- Hvorfor anses smelting av smør for å gjøre ghee som en kjemisk forandring?
- Noen som har informasjon om en vintage Welbilt Equi-termisk komfyr?
- Forholdet mel til melk for Gravy
- Hvordan Cold Pack Can Tomato Sauce (8 trinn)
- Hva er en kylling Hobo Dinner
- Slik holder Flour på en stekt svinekotelett med egg hvite
- Hvordan Varm Panert Aubergine
- Hvordan Gi en Kokke demonstrasjon (7 trinn)
- Hva er meningen med småkoke i matlaging?
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


