- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Er kokepunktet en intensiv egenskap?
Ja, kokepunktet er en intensiv egenskap.
Intensive egenskaper er de egenskapene til materie som er uavhengige av mengden materie som er tilstede. De er karakteristiske for selve stoffet og avhenger ikke av størrelsen eller formen på prøven. Kokepunktet er en intensiv egenskap fordi det er temperaturen som et stoff går over fra en væske til en gass, og denne temperaturen er den samme uavhengig av mengden stoff som er tilstede.
Matlaging Teknikker
- Grill tips for Linguica Sausage
- Hvordan lage vafler Uten en Iron (5 trinn)
- Hvordan debone en Tyrkia (6 trinn)
- Hvordan håndterer du varm buljong?
- Hvordan kjøpe Steking Pigs (7 trinn)
- Hvordan Mikrobølgeovn Pinto Beans
- Hva ville være best å røre varm væske?
- Hvor raskt kan Ripen Bananas for Banana Bread
- Slik bruker du en Broiler Pan
- Hvordan tilbereder du hermetisert sopp?
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


