Hvordan tilbereder du matlagingsbananer?

1.) Rengjør bananene. Vask bananene under kaldt rennende vann og tørk dem med et papirhåndkle.

2.) Skrell bananene. For å gjøre dette, bruk fingrene til å forsiktig fjerne skinnet fra bananen. Sørg for å fjerne alle svarte flekker fra huden.

3.) Skjær bananene. Skjær bananene i 1-tommers skiver.

4.) Varm oljen. Varm 2 ss vegetabilsk olje i en stor panne.

5.) Stek bananene. Legg bananskivene i gryten og stek dem til de er gyldenbrune på alle sider.

6.) Smak til bananene. Tilsett 1 ts sukker og 1/2 ts kanel i pannen. Rør til bananene er dekket med sukker og kanel.

7.) Server bananene. Server bananene varme, varme eller kalde.

Her er noen flere tips for matlaging av bananer:

- Skjær bananene i jevne skiver slik at de koker jevnt.

– Hvis du ikke har vegetabilsk olje, kan du også bruke olivenolje eller smør til å steke dem.

- Du kan legge til andre krydder til bananene som muskat, ingefær eller allehånde.

– Kokebananer kan brukes i mange forskjellige retter. De kan legges til supper, gryteretter, karriretter og salater. De kan også brukes til å lage desserter som bananbrød, pannekaker og muffins.