Hvordan kan med 1/2 Gallon Jars (8 trinn)

Canning bidrar til å bevare mat for lengre perioder. Commons elementer som er hermetisert inkludere jalapenos, tomater, grønne bønner, syltetøy og frukt beholder. Hvis du har mye av spesiell mat til kan, eller har tenkt å bruke en stor mengde mat en gang, kan du bruke halv gallon krukker for hermetisering i stedet for mindre krukker. Preparatet er den samme som for hermetisering med mindre krukker, og etter hermetisering, må du huske å lagre hermetisert elementer i et tørt og kjølig sted
. Du trenger
stor pott
Water

Stove
Instruksjoner

1. Forbered maten du hermetisering. Avhengig av hva du hermetisering, maten må kuttet, hakket, kokt, stekt eller krydret.
   

2. Fyll kasserolle tre fjerdedeler full av vann. Vannet skal nå toppen av halv gallon krukker. Plasser den på en ovn brenner og skru brenneren til med høy varme.
   

3. Fjern lokkene i glassene. Sett glassene inne i potten, sammen med lokk og gummipakninger. La elementene i vann inntil vannet Simmers.
   

4. Ta på gummihansker. Fjern glassene fra vannet. Dumpe ut noe vann som er i glassene i potten. La lokk og gummipakninger inni vannet. Slå av brenneren.
   

5. Hell varene du hermetisk i glassene. Legg igjen en 1 /4-1 /2 tomt mellom toppen av maten og toppen av glasset.
   

6. Ta av gummipakning med tonnevis og plassere den på toppen av glasset . Ta av lokket og skru godt på.
   

7. Sett glassene tilbake i vannet og slå på komfyren brenner. Koke de forseglede krukker for tiden angitt på oppskriften.
   

8. Ta glassene og la dem avkjøles før lagring. Hvis noen av forseglingene pop når innslag, recan.