Gammel Cookie Trykk Instruksjoner

Dagens cookie presser kommer i et bredt spekter av muligheter; noen er også elektrisk, men det er ingenting som en god gammeldags cookie trykk for ren moro bruk og kvaliteten på sluttproduktet. Den Mirro Cookie Press inneholder en sentral sylinder med en skrue-on end som holder cookie pressplatene og tips for å forme kaker og bakverk. På den andre enden av sylinderen er et lokk med en stor skrue går gjennom sentrum. På utsiden av lokket er et håndtak for dreining av pressen inn i sylinderen. Skruen er festet til en plate, som skyver deigen gjennom cookie pressen forme plate eller tips på cookie ark, og den er klar til å bake
. Du trenger
Oppskrift og ingredienser for cookie dough
Soft oppvaskklut
Mirro Cookie pressen med minst én plate
Non-stick cookie sheet
Slikkepott
avkjøling rack
Instruksjoner

1. Vask cookie pressen og platene i varmt såpevann. Håndtere pressen nøye for å unngå å skade de gjengede endene av sylinderen eller skrue-on caps. Tørk alle deler grundig med en myk oppvaskklut.
   

2. Skru trykkplate hele veien på innsiden av topplokket og skru den på sylinderen.
   

3. Forbered cookie dough. Se linkene nedenfor for oppskrifter eller se etter noen oppskrift merket "presset cookies" (også kalt "Spritz" cookies.) Følg oppskriften retninger akkurat som rett konsistens er ekstremt viktig når du gjør presset cookies. Deigen skal være myk, men ikke smuldrete.
   

4. Fyll sylinderen med deigen. På dette punktet, hvis du skjønner deigen er for stiv, kan du prøve å legge en eggeplomme. Hvis deigen er for fuktig, tilsett mer mel en spiseskje om gangen.
   

5. Plasser pressplate eller kringle spissen inne i bunnlokket og skru den på sylinderen. Vri håndtaket til deigen er klar til å komme ut av pressplate eller kringle spissen.
   

6. Plasser bunnen av cookie trykk på stekeplate og vri håndtaket til nok deig har kommer ut for å se formen på cookie. Løft forsiktig cookie pressen rett opp for ikke å smøre deigen.
   

7. Bake i henhold til instruks for oppskrift. La cookies satt på cookie ark i 3 til 5 minutter før du tar med en slikkepott. Plasser cookies på en avkjøling rack.