Hvordan tester du melk hjemme?

1. Test av kokende melk:

Kok melken og observer dens oppførsel:

- Ren melk:Vil koke jevnt og danne et tynt lag med krem ​​på overflaten.

- Forfalsket melk:Kan koke ujevnt, skumme for mye og danne klumper eller et tykt lag med krem.

2. Vaskemiddeltest:

Tilsett noen dråper oppvaskmiddel eller sjampo i et glass melk:

- Ren melk:Forblir uendret.

- Forfalsket melk:Kan stivne eller skumme for mye på grunn av tilstedeværelsen av fremmede stoffer.

3. Jodtest:

Tilsett noen dråper jodløsning til et glass melk:

- Ren melk:Vil vise et lett blåaktig skjær som gradvis forsvinner.

- Forfalsket melk:Kan bli mørkeblå eller grønnaktig, noe som indikerer tilstedeværelse av stivelse eller mel.

Forsiktig: Kjøp alltid melk fra pålitelige kilder og håndter den riktig for å unngå forurensning og sikre sikkerhet og kvalitet. Hvis du mistenker at melk er forfalsket, bør du vurdere å få den testet på et anerkjent laboratorium.