Hva går inn i en Stuffed Pepper

?

Fylte paprika er en næringsrik, enkel middag alternativ. De kan gjøres på mange forskjellige måter, men flere ingredienser er nødvendig for å holde stuffing både fuktig og smakfull.

For å gjøre fylte paprika, kuttet av toppen av paprika (rød, gul eller orange arbeide best). Skyll dem i kaldt vann, deretter fjern frøene og membraner. Plasser paprika i en gryte og dekk dem med saltet vann. Kok opp vann til å koke, og deretter redusere varmen, dekke potten og la paprikaen småkoke i 5 minutter for å sikre paprika vil bli tilberedt gjennom. Fjerne dem fra varmen og tømme dem. Deretter gå videre til å lage stuffing.
Grains

  • De fleste stappet pepper oppskrifter ringe for en korn i stuffing. Den enkleste korn å innlemme er ris eller quinoa, som de koker raskt og absorberer smaken pent. Du kan også bruke couscous, farro eller andre korn som du har på hånden.
    Bilder Grønnsaker

  • sauterte grønnsaker er en annen primær del av fylte paprika. Når du kutter toppen av paprika, lagre brukbare deler av pepper topper. Andre grønnsaker å innlemme inkludere løk, selleri, tomater og grønnsaker (prøv spinat eller grønnkål). Disse grønnsakene skal være hakket og sautert i olivenolje over middels varme. Legg grønnsakene i en bolle med kokte korn.
    Ost og kjøtt

  • De fleste utstoppede pepper oppskrifter ringe for noen type kjøttdeig, ofte italiensk pølse, kjøttdeig, bakken kalkun eller bakken kylling. Imidlertid er kjøtt valgfritt, som vegetariske fylte paprika kan være like deilig. Kjøtt hjelper å binde stuffing sammen, så tilsett kokt kjøtt til grønnsaker og korn. Legge revet ost - parmesan fungerer best for italiensk stil fylte paprika - vil også bidra til å binde stuffing
    bilder Another Binding Agent

  • Mange utstoppede pepper oppskrifter også. liste egg, som egg bringe stuffing blandinger sammen. Når kjøtt, ost, grønnsaker og korn er kombinert i en bolle, visp ett eller to egg og legge dem til blandingen.
    Bilder Urter og krydder

  • Urter og krydder vil legge smak til med pepper oppskrift. Alltid tilsett salt og pepper til stuffing blandingen. For en italiensk stil tallerken, legg oregano og basilikum til blandingen. Caribbean krydder kan tilsettes for karibiske paprika, og indisk stil karri krydder vil legge til en annen vri på parabolen, også. Krydder er opp til den enkelte kokk, som de kan endre parabolen drastisk.

    Når du har blandet krydder inn i stuffing, sette paprika oppreist i en ildfast form og fyll hver pepper med stuffing. Toppen paprikaene med en annen dryss av ost, og stek i en 350 grader Fahrenheit ovnen i en time. Dersom ekstra stuffing er igjen, bake den i en liten skål på siden. Det gjør for et deilig måltid alt på egen hånd.