Hvordan lage en frokost måltid ut av egg & Bacon

Enkle eggerøre og strimler av bacon gjøre for en fin morgen måltid. Slå på ovnen hvis du ønsker et måltid som går utover kafeen spesielt. Egg ta til en rekke tilberedningsmetoder, inkludert baking. Piske opp en lys og luftig frittata, eller bake et egg, bacon og ost muffin for frokost å gå
. Du trenger
usaltet smør, valgfri
ildfast gryte
Eggs
Grønnsaker, hakkede, valg
Tomater, valg
Urter
Salt og pepper
Melk eller kremfløte, valgfri
Bacon, kokt og hakket
Cheese, strimlet, valgfritt
Muffin pan, valgfritt
Cooking spray, valgfritt

Heim på komfyren, Finish i ovnen

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Smelt en liten mengde av smør i en liten ildfast panne over lav varme. Ved hjelp av lav varme lar eggene å holde seg myk og delikat.
   

2. Visp eggene i en bolle å gjøre en frittata. Legg grønnsaker, urter, salt, pepper og en liten mengde av melk eller kremfløte. Rør til kombinert. Mange urter kombinere godt med egg, inkludert timian, merian, kjørvel, oregano, koriander og persille. Friske urter legge til et dyp av smaken, men tørkede urter som du har på hånden er fine, også. Når du velger grønnsaker, mål for de som vil legge til en touch av sødme og farge til retten. Assortert paprika, tomater og løk er gode valg.
   

3. Legg eggene i pannen og kok over svak varme i noen minutter. Strø hakket bacon og ost over eggene, og deretter fortsette å koke til eggene begynner å stille. Kantene vil være litt fast, mens sentrum bør fortsatt vibrere.
   

4. Ta kjelen fra varmen og legg den i forvarmet ovn. Fortsett å koke i ovnen til eggene er helt satt, omtrent 20 til 25 minutter. Eggene skal være lett gyllen. Tillate frittata å sitte i tre minutter før servering.
   Muffin Method
   

   1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Lett spray muffinsform med matlaging spray og sett den til side.
      

   2. Visp sammen egg, urter, salt og pepper. Tørket eller frisk oregano, dill eller timian fungerer spesielt godt med denne retten. Legg hakket bacon og røre å kombinere.
      

   3. Hell eggeblandingen inn i muffin kopper, fylle hver og en halvveis. Dryss ost på toppen av hver og stek i 20 til 24 minutter, eller til eggene er nettopp satt. Kjølig nok til å håndtere, og deretter fjerne hver muffins. Serveres varm eller kald for en enkel og velsmakende måltid på farten.