Hvordan Cook brokkoli i en stekepanne med bacon

Gi vanlig brokkoli en spennende ny vri med tillegg av smuldret bacon. Salt, røykfylt bacon gir brokkoli en nødvendig smaken boost, så alle vil være fornøyd med å spise grønnsaker med denne enkle siderett. Retten tar mindre enn 15 minutter å forberede, perfekt for en rask weeknight middag. For en ekstra briste av smaken, prøve å legge skiver aromater som løk, sjalottløk eller hvitløk i pannen halvveis gjennom matlaging bacon
. Du trenger
Pot
Salt og pepper

Instruksjoner

1. Skjær bacon i 1-tommers stykker. Du trenger ca 3 eller 4 skiver bacon for hvert pund av brokkoli. Skjær brokkoli i buketter.
   

2. Tilsett brokkolibuketter til en gryte med saltet kokende vann og la det koke i 3 minutter. Tapp av brokkoli og skyll under kaldt, rennende vann. Sett til side.
   

3. Stek bacon i en stor stekepanne over middels varme under omrøring. Stek bacon til det blir skarpe, ca 6 til 8 minutter.
   

4. Legg brokkoli til skillet og kaste grundig. Stek til brokkoli er mørt, ca 3 til 5 minutter. Krydre med salt og pepper etter smak før servering.