Brown Bag vs. plastpose i Banana Modning

Bananer høstes grønne og modnes naturlig på egenhånd. Du kan fremskynde modningsprosessen ved å plassere bananer i en brun papir eller en plastpose, avhengig av dine behov. Ifølge Vicki Cobb of Education World, er emballasjen bananer plassert i skaper sin egen atmosfære, påvirker modenhet, smak og farge på frukt. De ulike stadier av en banan modenhet indikeres med huden endring fra grønt til gult til brunt, som regnes som overmoden. Styr banans modenhet ved å velge riktig type bag
. Du trenger
Grønne bananer
Plastpose
Twist tie
Brun papirpose
Apple eller oransje
Frukt bolle
Instruksjoner

1. Hold grønne bananer i en forseglet plastpose hvis du ønsker å spise dem i en uke. Forseglede plastposer virke som en barriere for å holde oksygen og forsinkelse modning. Modning frukt trekker i oksygen og avgir etylen, en gass som produseres av modning som også tjener til å forbedre modningsprosessen. Uten oksygen, kan den kjemiske modning ikke forekomme. Dette er grunnen til at bananer er vanligvis holdes i plastposer på matbutikken.
   

2. Sett dine grønne bananer i en utette plastpose for å modnes dem i et moderat tempo. Disse bananer er utsatt for noe oksygen, slik at bananene kan modnes. Men på grunn av den begrensede tilførsel av oksygen, bananer ca. fem dager for å full modnes.
   

3. modne grønne bananer raskere i en brun papirpose. Papir er et materiale som tillater oksygen å passere gjennom, men holder i det etylen, som forbedrer modning av frukten. Bananer plassert inne i en brun bag modnes raskere enn de inne plastposer. Vent omtrent tre eller fire dager for frukten å modnes.
   

4. modne grønne bananer enda raskere ved å legge til et eple eller en appelsin til brun veske. Disse fruktene avgir etylen, som modner bananer, noe som fører bananene å modnes raskere enn når de er alene i papirpose. Bruk denne metoden hvis du trenger modne bananer i en eller to dager.
   

5. La dine bananer ut på disken eller i en frukt bolle å modnes i ca seks dager. Men som bananer modnes, ubegrenset tilførsel av oksygen får huden til å skifte fra gult til brunt raskest.