Hvordan Bløt en squash (6 trinn)

Få ting er så frustrerende som å måtte arbeidskraft over klipp tøffe grønnsaker som squash, spesielt når du allerede er presset på tid i ditt måltid forberedelse. Butternut squash er en utrolig allsidig og deilig grønnsak som kan brukes i en rekke måltider som supper, blandede stekte grønnsaker, gryteretter og babymat. Mykgjørende butternut squash vil gjøre det enklere å forberede og bruke. Det beste er, mykgjørende er rask og relativt enkel, vil betyr middagen være tilbake på banen i løpet av kort tid
. Du trenger
Fork
Chef kniv
Peeler
Skjærebrett
Instruksjoner

1. Skyll butternut squash med kaldt vann. Skrubbe av smuss eller rester fra klistremerker.
   

2. Pierce huden av squash med en gaffel i noen få steder. Sørg for at du pierce alle sider av squash. Totalt skal det være mellom 20 til 30 små hull i squash.
   

3. Mikrobølgeovn squash med full effekt i tre minutter. Etter mikrobølgeovnen, er det normalt for væske å sive ut av hullene du har gjort. Squash bør være varm, men du bør likevel være i stand til å plukke den opp bare-handed. Hvis det er for varmt, må du vente til du kan plukke den opp med bare hendene for å gå videre til neste trinn.
   

4. Skjær av toppen og bunnen av squash med en skarp kokkens kniv.
   
   

5. Sett den stående på skjærebrett og skrell resten av huden med samme kniv, paring fra topp til bunn. Du kan også bruke en grønnsak peeler på dette punktet hvis huden av squash har myknet nok.
   

6. Når du er fullt skrelt og kuttet bør squash fortsatt holder seg sammen mens den er mye mykere. Fortsett med oppskrift fra dette punktet, men kutte steketiden ned, med et mye som et halvt år, for å kompensere for mykhet.