Hvordan forberede en Habanero Pepper (6 trinn)

En av de varmere pepper varianter, habanero paprika kan brukes i nesten alle oppskrift som krever jalapeño hvis du ønsker noe med mer krydder. Mens pepper hud er spiselig, kan du ønsker å fjerne det for salsa og andre oppskrifter for å gjøre paprika mørere. Hensyn må tas når du tilbereder dem, som deres olje og juice er alvorlig irriterende hvis du får dem i øynene dine. De kan også irritere huden av noen mennesker
. Du trenger
Broiling panorere
Shallow bolle
Knife
Skjærebrett
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit hvis du skal fjerne skinnene. Plasser pepper på en broiler forbud og stek i seks minutter eller til skinnet begynner å blemme. Snu paprikaene over og stek den andre siden før de blemme.

  2. Fyll en grunn bolle med kaldt vann. Plasser paprika i bollen og skrelle av blemmer på huden, som bør lett skli fra paprikaen.

  3. Sett pepper på et skjærebrett. Klipp av og kast toppen av pepper, hvor stammen er, med en skarp kniv. Snu pepper opp ned og rist ut frøene.

  4. Slit pepper i to på langs. Hakk hver halvdel i små, en centimeter rutene for bruk i salsa og andre oppskrifter ringer for terninger paprika.

  5. Alternativt slice pepper i ¼-tommers tykke ringene i stedet for å kutte den i halvdel. Bruk ringene som pynt eller som topping på retter.

  6. Vask hendene grundig med såpe og vann for å fjerne alle pepper oljer gang gjort. Tørk ned alle arbeidsflater for å fjerne habanero oljer.