Holdbarhet av kokos

kokosmasse er laget av revet kokos kjøtt. Den brukes for matlaging i karriretter og desserter. Den kan også brukes i hjemmelagde ansiktsskrubb. Holdbarheten er avhengig av prosessen brukes til å lage kokosmasse.
Typer av kokos

  • kokosmasse kan kjøpes kommersielt pakket, eller det kan gjøres hjemme fra ferske kokosnøtter.

    kommersielt behandlet kokos

  • Kommersielt behandlet kokosmasse kan oppbevares uåpnet i opptil 12 måneder, men bør være nedkjølt etter at pakken er åpnet, som angitt på National Center for Home Mat Preservation nettside. (Se referanser 1)
    Hjemmelaget kokos

  • Ifølge RecipeZaar.com, "revet frisk kokos bør oppbevares i kjøleskapet, tett dekket, for opp til en uke og i fryseren i 6 måneder. " (Se Referanse 2)
    Roasting kokos

  • Roast hjemmelaget kokosmasse for å forlenge holdbarheten, som anbefales på Thai Food and Travel nettstedet. (Se Referanser 3) Ifølge nettsiden, bruk en tørr panne over middels varme under omrøring til kokos er gyllenbrune og duftende. Fjern fra pannen, kule, og oppbevar i en forseglet krukke i pantry for et par måneder. (Se Referanser 3)
    Oppbevaring

  • spiskammers bør være tørt, kjølig og mørkt med temperaturer mellom 50 til 70 & # xB0 F som høyere temperaturer fremskynde forverring, råder National Center for Home Mat Preservation. (Se referanser 1)