Hvordan spise et gresskar (7 trinn)

Det er alle slags oppskrifter for alle tenkelige måten å spise gresskar. Men for å virkelig nyte gresskar, må du lage en fra vintreet. Ta deg tid til å fikse gresskar mos og når du spiser den forberedt gresskar i oppskriften, kan du legge merke til hvor mye bedre smaken er
. Du trenger
Pumpkin
skarp kniv
Skjærebrett
Baking ark
Fork
Food prosessor
Instruksjoner

1. Velg et gresskar å lage mat. Med mindre du planlegger å lage en masse gresskar retter eller gjøre flere paier, er en liten gresskar tilstrekkelig til å gjøre et par paier. Pumpkins med en mørkere farge gir en rikere smaker mos.
   

2. Vask gresskar godt. Du kan lage den med eller uten den ytre huden, men det er lettere å la huden på så sørg for å fjerne alt støv.
   

3. Bruk en skarp kniv til å kutte stammen unna toppen av gresskar. Forkaste det. Hvis du liker å spise gresskarfrø, trekke dem ut av gresskar hulrom og sett dem til side for å lage mat senere. Kast trevlet del.
   

4. Skjær gresskaret i biter. Prøv å lage brikker som uniform som mulig slik at de bake i omtrent samme tidsperiode.
   

5. Forvarm ovnen til 350 grader. Plasser gresskar biter skinnsiden ned på bakervarer ark. Legg dem i ovnen i minst en time. Test gresskar med en gaffel. Gaffelen skal lett gå inn i gresskar kjøtt. La gresskar koke lenger om nødvendig. Fjern kokt gresskar fra ovnen. La den avkjøles.
   

6. Skrap den avkjølte gresskar bort fra huden sin. Kast huden. Sett gresskar i en food prosessor. Mos gresskar til det er ønsket konsistens. Eller du kan mos gresskar med en mikser eller en potet masher. Maten prosessor er den mest sannsynlige til å gi deg klumpfri gresskar til bruk i oppskrifter.
   

7. Fortsett å lage din valgte gresskar oppskrift. Mål og bruke most gresskar akkurat som du ville gresskar fra en kan.