Hvordan Tørk Sage Med en dehydrator (6 trinn)

Sage høstet fra din urtehage kan legge til en herlig smak til pølse, kjøttboller eller farse. Hva mer kan du beholde de litt bitter-smake salvie blader for å bruke når vinteren har dekket hagen din med et teppe av snø. Tørking salvie i en food hydratiseringsinnretningen vil få oppgaven gjort raskt, og det ferdige produktet vil være tre til fire ganger mer bitter enn fersk salvie. Når du bruker mat dehydrator, alltid starte med rene, tørre skuffer
. Du trenger
Saks
Instruksjoner

1. Forvarm dehydrator til mellom 95 og 115 grader, etter anvisning fra dehydrator produsenten. Hvis du er i et fuktig område, slår maskinen til 125 grader.
   

2. Cut stilker med blader fra scenen anlegget uten blåmerker bladene. Den ideelle tiden for innhøsting er før blomstene åpne, når de er fortsatt knopper. Samle vismannen i morgen, rett etter noen duggen har fordampet.
   

3. Skyll bladene under kaldt rennende vann og rist dem for å fjerne vannet.
   

4. Legg stilkene av bladene på skuffene i dehydrator i ett lag uten overlappende. Fjern eventuelle blader eller stengler som hoppet på noen måte.
   

5. Dekk mat dehydrator i henhold til instruksjonene fra produsenten. For en stabling mat dehydrator, dette innebærer stabling skuffene på undersiden av maskinen og legge et dekke, mens en skuff stil dehydrator vil kreve at du setter skuffene som en skuff.
   

6. La maskinen kjører og regelmessig sjekke tørke fremgang. Det kan ta mellom ett og fire timer. Hvis stilkene pause eller bladene smuldre, er de klare for å fjerne fra maskinen. Fjern bladene fra stilkene og lagre bladene i en lufttett beholder.