Hjelp: Hvordan kan jeg tykkere Lemon Icebox Pie Fylling

Lemon icebox pie er en deilig og enkel dessert. Det krever ikke baking og hvem som helst kan gjøre det. Det kan ta litt dyktighet til å sørge for at din dessert fylling er rett konsistens - ikke stiv, ikke for gooey -. Bruksanvisning og klar for dessertbordet

  1. Legg til mer kremost. De fleste oppskriftene bruke en 8 oz. pakke med kremost kombinerer med en 14 oz. kan av kondensert melk. Siden det er kondensert melk som tilfører fuktighet, kan du blande inn mer kremost å gjøre den tykkere. Begynn med å legge en oz. om gangen for å tykne. Siden kondensert melk legger også sødme, kan for mye kremost gjøre det litt kjedelig. Du kan fikse det ved å legge til mer melk.

  2. Hold den i kjøleskapet lenger. Hvis fyllet er for rennende, det bare kan ikke ha hatt en sjanse til å sette lenge nok. Icebox paier vanligvis krever dem til å sette i minst to timer, og noen ganger over natten i kjøleskap, og større paier kan ta enda lenger. Sett det inn igjen og vente litt lenger.

  3. Sett den i fryseren. Hvis middagen starter snart, og du kjører ut av tid, kan du sette den i fryseren i noen minutter for å hjelpe det sammen til den siste bit av fasthet. Ikke altfor lenge, eller vil du ha en frossen pai.