Hvordan serverer du tesmørbrød?

Tesmørbrød er et herlig tillegg til enhver ettermiddagstefest. De kan serveres på et lagdelt kakestativ, et fat eller individuelle tallerkener. Her er noen tips for servering av tesmørbrød:

1. Forbered smørbrødene på forhånd. Tesmørbrød lages best 1-2 timer før servering. Dette vil gi smakene tid til å smelte sammen og skorpene til å myke.

2. Skjær smørbrødene i tynne skiver. Te smørbrød bør kuttes i tynne skiver, ca 1/4-tommers tykke. Dette vil gjøre dem lettere å spise og mer delikate.

3. Anrett smørbrødene på et serveringsfat. Tesmørbrød kan arrangeres på et kakestativ, et fat eller individuelle tallerkener. Legg smørbrødene med fyllene opp, om ønskelig.

4. Server smørbrødene med andre teselskapsgodbiter. Tesmørbrød serveres ofte sammen med andre teselskapsgodbiter, for eksempel scones, clotted cream, syltetøy, petit fours og makroner.

5. Kos deg! Tesmørbrød er en deilig og elegant måte å nyte et ettermiddagsteselskap på. Slapp av og nyt smakene av disse herlige godbitene.

Ytterligere tips:

- Bruk mykt brød, som hvitt brød eller brioche, til tesmørbrød.

- Skjær brødet med en skarp kniv for å unngå å rive det.

- Fordel krydder (smør, kremost osv.) tynt på brødet for å unngå bløte smørbrød.

- Tilsett fyllingene med måte slik at smørbrødene ikke blir for store.

- Hvis du lager en rekke tesmørbrød, må du merke dem slik at gjestene vet hva de spiser.

- Server tesmørbrød i romtemperatur.