Hvordan lage enkle Crispy Chicken Fingers (7 trinn)

Kylling fingre er en lett-å-make, barnevennlig mat. Når du lager kylling fingre det er viktig at de kommer ut sprø. En måte å gjøre dette på er å tørke støv av kyllingkjøtt med mel, gi det et egg belegg og deretter støv det med mel igjen. Anrett kylling med ranch dressing eller
salsa. Du trenger
4 boneless kyllingbryst
2 kopper mel
2 egg
2 ss melk
1 ss Cajun krydder
1 ½ teskje av pulverisert hvitløk
Instruksjoner

1. Skjær benfri kylling brystene i ca ½-tommers brede stykker som er 3 til 4 inches lang. Dryss dem på begge sider med Cajun krydder og hvitløk pulver.
   

2. Bryt eggene i en bolle, tilsett melk og rykke dem.
   

3. Ta to boller og sette en kopp mel i hver. I en bolle, også blande i Cajun krydder og hvitløk pulver.
   

4. Legg kylling anbud i bollen med mel og frakk dem. Etter at du strøk hvert anbud, legg dem på et kjøkkenpapir.
   

5. dunk panert kylling strimler i bollen med eggene en etter en, og deretter umiddelbart sette dem i bollen med den erfarne mel og strøk dem grundig. Når du er ferdig setter dem på et papirhåndkle.
   

6. Sett kylling anbud i en forvarmet stor stekepanne som har ca ½ en tomme av vegetabilsk olje. Vær sikker på ikke å fortrenge dem og stek dem til de er gyllenbrune. Varmen bør være middels /høy, og de bør ta omtrent tre til fire minutter på hver side.
   

7. Legg dem på kjøkkenpapir når du er ferdig å absorbere noen langvarig olje.