Hvor lenge kan rå kylling stå i kjøleskapet til den er stekt?

Det avhenger av typen rå kylling og hvordan den oppbevares. Rå hele kyllinger kan oppbevares i inntil to dager i kjøleskap, mens rå kyllingbryst eller lår kan oppbevares i opptil ett døgn. Kvernet kylling bør tilberedes innen to dager etter kjøp. All rå kylling bør tilberedes til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit for å sikre at den er trygg å spise.