Hvordan lage hjemmelaget Mac & amp; Ost (15 trinn)

makaroni og ost trenger ikke å komme ut av en boks. Det er en av de enkleste pasta oppskrifter for å lage og er fylling, billig og deilig. Med dusinvis av varianter, behøver det aldri blir kjedelig. Serve denne enkle oppskriften med en salat eller pakke den inn i boller som snacks til mikrobølgeovn i ett til to minutter
. Du trenger
6-8 Quart pot
4 til 6 liter vann
1 til 2 spiseskjeer salt for vann
1 1/2 kopp albue makaroni
Blanding skje
stor sil eller dørslag
to kopper mild cheddar cheese
stor bolle
1/2 kopp melk
3 ss smør
Salt og pepper etter smak
1 1/2 liter glass eller keramiske brød pan
Pasta

1. Sett vannet i potten og krydre med 1 til 2 spiseskjeer salt. Gjør plass på toppen av kjelen for å forhindre at vannet koker over.
   

2. Bring vannet til fosskoking.
   

3. Legg til pasta, rør og deretter dekke.
   

4. Kok pastaen etter anvisningen på pakken (vanligvis 10 til 12 minutter).
   

5. Tøm pasta i dørslag.
   

6. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   Sauce
   

   1. Separate halv kopp av ost fra resten og legg den til side for senere.
      

   2. Kombiner 1 1/2 kopper ost, melk og smør i en stor bolle. Bland godt til det er en glatt saus (mikrobølgeovn smør for å myke opp den hvis nødvendig).
      

   3. Tilsett kokt pasta og bland det grundig inn i sausen.
      < li>

      
      

   4. Place pasta-saus mix i Pyrex eller keramiske brød tallerken.
      Baking
      Tilsett salt og pepper etter smak.

      1. Stek blandingen uten lokk i 25 minutter.
         

      2. Etter 25 minutter, fjern forsiktig fatet fra ovnen og dryss med den resterende halv cup av revet ost.
         

      3. Stek i ytterligere 10 minutter, eller til den ekstra osten har smeltet.
         

      4. Ta din mac og ost fra oven og server.