Hvor lenge skal du steke svinekamstek uten bein?

For en beinfri svinekamstek:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. Krydre svinekamsteken med salt, pepper og eventuelt annet ønsket krydder.

3. Legg svinekamsteken i en stekepanne og tilsett 1/2 kopp vann i pannen.

4. Dekk stekepannen med folie og stek svinekamsteken i 25 minutter.

5. Fjern folien fra stekepannen og fortsett å steke svinekamsteken i 15-20 minutter, eller til den indre temperaturen når 145 grader Fahrenheit.

6. La svinekamsteken hvile i 10 minutter før den skjæres i skiver og serveres.