Hvordan du kobler Mat Forretter med Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er en populær rødvin produsert fra cabernet druer, som er base for flere gode røde viner. Den smidige smaker og aroma av cabernet sauvignon spenner fra tunge frukter som kirsebær, bjørnebær og bringebær, til komplekse woody og vepsebol undertoner. Pair dype smak forretter med heavy-teksturert cabernet sauvignon for å sikre at vinen passer godt sammen med dine hors d'oeuvres.
Instruksjoner
1

Kombiner hardt og alderen i full flavored oster med cabernet sauvignon. Oster som cheddar, Parmesan og Asiago paret godt med cabernet.
2

Følge rødt kjøtt forretter som prosciutto skinke med cabernet sauvignon. Rulle opp tynne skiver av erfarne, gravet eller lufttørket prosciutto skinke sammen med en skive hver av romanosalat blader og Brie ost og server ved romtemperatur eller kjølt sammen cabernet sauvignon.
3

Serve bitre smakstilsatt vegetabilske forretter med cabernet sauvignon. Forbered bruschetta pålegg eller tapenade saus dips ved å legge til grønnsaker som brokkoli Rabe, grillet radicchio eller stekt rosenkål. Bitterhet i disse grønnsakene jevnt balanserer cabernet bitre tanniner.