For en klassisk stil pizza med tynn, sprø skorpe, dekket tomatsaus og mozzarella ost, holde måltid tradisjonelle med en flaske italiensk rødvin. Chianti er en all-time klassiker fra Toscana, Italia. Bare viner fra dette området kan offisielt kalles Chianti. Opprinnelig kom denne vinen i en kurv, og mens de fleste er nå servert i vanlige formede glassflasker, kan tradisjonalister oppsøke den opprinnelige designen i spesialitet vin butikker.
Vegetabilsk

For en rødvin som er lys nok til ikke å overmanne en pizza lastet med grønnsaker, prøv en Pinot Noir. Pinot Noir har hint av bær, infused med trøffel og jord notater. Vinens earthiness utfyller sopp på pizza, også bra for en pizza med løk og paprika. For en fruktige vinen som også utfyller, prøv en Sangiovese som har en plomme, kirsebær og krydret smak.

Meat

Forskjellige kjøtt er en vanlig pizzafyllet. Pølse er best sammen med Zinfandel på grunn av vinens ristet urt smak. Faktisk, denne vinen parene godt med noen oksekjøtt, svinekjøtt eller kylling pålegg, som pølse, grillet kylling, pepperoni og skinke. Viner fra Sør-Italia, for eksempel en Primitivo, vanligvis parene godt med kjøtt-toppet pizza på grunn av deres ikke-så-krydret notater og fløyelsaktig tekstur.
White

Hvit pizza er pizza helt blottet for rød saus. Disse pizzaene er lettere, med en lignende smaksopplevelse til en grunnleggende brød og ostetallerken. I dette tilfellet velger en lettere vin. En tørr pinot grigio utfyller osten smaker. En jordnær Sauvignon Blanc bringer ut røykfylt smaken av en sprø skorpe. For en mer spesiell anledning, en sprudlende champagne eller musserende hvitvin gleder smaksløkene. For hvite pizza med pesto saus topping, velger hvite med blomster og jordnære notater, for eksempel en Chardonnay eller Riesling.