Musserende vin er ofte en fin touch på en fest, uansett anledning. Foruten den morsomme pop de gjør når de åpnes, kan musserende viner være et godt valg fordi de går godt sammen med mange matvarer, fra forretter til dessert. Champagne er ofte det første kommer til tankene, men det er mange andre mindre dyre musserende viner tilgjengelig. Cava og Prosecco er to alternativer for musserende hvitvin, og Lambrusco er en glitrende tørr rødvin.
Rødvin

Når du velger en rødvin å tjene på en fest tenke på populære varianter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, og Pinot Noir. Se etter røde viner med lavere alkoholinnhold slik at gjestene kan godt nippe hele natten. California røde noen ganger har høyere alkoholinnhold enn sin gamle kolleger, så hold et øye åpent for det. Røde viner fra regioner som Chile og Australia er ofte gode verdier som kan bidra til å holde kostnadene nede.
Hvitvin

Hvitvin er ofte en favoritt på fester fordi det er ofte lavere i alkohol enn rødvin og går med mange typer parti snacks. Gå for en folkemengde pleaser som Chardonnay, Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc. Tenk mindre dyre, men av høy kvalitet hvite viner fra regioner som New Zealand og Sør-Afrika. Prøv å holde hvitvin kjølt - men ikke for kaldt -. Ved å holde den i kjøleskapet eller på is