Definere en tørr vin

Tørr vin er de som har liten eller ingen sukkerinnhold. En rekke populære viner regnes som "tørr" viner. Dette er hovedsakelig bestemt av sin smak, ikke kroppen eller fargen på vinen.
Typer

  • Tørr vin kjøre gamut gjennom alle de viktigste typene av viner, inkludert rød, hvit og rosa.
    Klassifisering

  • Mange populære tørre viner inkluderer Bordeaux, Burgundies, Cabernet Sauvignons, Chardonnays, Merlots, Pinot Noirs og Sauvignon Blancs.
    Mat

  • Tørr vin er populært referert til som bordviner. Årsaken bak dette er at tørre viner går godt sammen med de fleste matvarer.
    Bilder sukkerinnhold

  • Selv tørre viner smaker mindre søt enn andre viner, kan det fortsatt være spormengder sukker når vinen er ferdig med fermen.
    Alkohol

  • Fordi sukker i en tørr vin har fått lov til å gjære sammen med gjær, forvandles den til alkohol.
    Visning tørr vin

  • Fordi det er så mange typer tørre viner, er det best å smake en vin sammen med en hovedrett før servering for å finne hva som passer den måltid beste.