Hva er gurkemeie pulver

?

Gurkemeie pulver er et krydder laget tørker rotstokker av Curcuma Longa anlegget, som er i ingefær familien. Det er et fast innslag av indisk matlaging. Gurkemeie pulver gir den gule fargen til curry retter; det er også kjent for sine sunne egenskaper.
Antibakteriell

  • I India er gurkemeie pulver lagt til bandasjer eller brukes som lim på sår for å hindre smitte.
    Alzheimers

  • UCLA forskere sett på den lave frekvensen av Alzheimers i den indiske befolkningen og fastslo at gurkemeie kan være årsaken. Indere spiser gurkemeie pulver daglig. En ingrediens, curcumin, viser løfte om å redusere mengden av plakk som forårsaker Alzheimers.
    Konditorfarge

  • Foods alt fra ost til frokostblandinger inneholder gurkemeie pulver som en naturlig mat fargelegging.
    Bade

  • indiske kvinner ofte bade i gurkemeie. De mener at gurkemeie er antibakterielle egenskaper vil hindre infeksjoner. I tillegg er gurkemeie antatt å gi huden en sunn glød.
    Potential

  • Gurkemeie pulver er i sentrum for en rekke kliniske studier. Gurkemeie er antioksidant og anti-tumor egenskaper testes som en behandling for kreft i bukspyttkjertelen og leversykdom.