- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Verdens- & Regionale Kjøkken >> Indisk Mat
De bruker for Chutney
Chutney er laget av en kombinasjon av terninger frukt, bønner, grønnsaker, urter og krydder. De tre hovedtyper av chutney er kokt, terninger og rå. Smaken av chutney kan variere mye avhengig av matvarer og urter benyttet. Chutneys er generelt pastaer av varierende konsistenser som kan nytes på salater, kjøtt, pizza eller som sprer og dips.
Dip eller Spre
Chutney er ofte brukt som en dukkert eller spre for toast, pitabrød eller naanbrød. Disse fall kan finnes i flytende form eller pastalignende form. Bagel sprer kan gjøres fra en blanding av chutney og kremost. Chutney dips generelt har en mykere konsistens og kan gjøres med karri, yoghurt og paprika.
Salad Topping
Tradisjonell amerikansk stil salatdressing ofte er avhengig av fetende meieri produkter for smaken; en chutney med blandinger av frisk frukt eller grønnsaker og urter gjør det til et sunnere alternativ. For eksempel kan en hvitløk chutney dressing gjøres med paprika, sitron.
Pizza Topping
Chutney kan gjøre en effektiv, hvis utradisjonell, pizza topping. Søt frukt chutneys gå bra med geit, mozzarella og feta ost. Pesto og tomat pizzabunner begge går godt sammen med chutney pålegg. For eksempel "Chutney Pizza med Tyrkia, spinat og Gorgonzola," en oppskrift fra Betty Crocker, kombinerer hvitløk, spinat, mango chutney og bakken kalkun bryst.
Meat Akkompagnement
Indisk Mat
- Jeg lider av magesyre og gass, så kan jeg ta eple guava papya salat tørr fiskeegg osv.?
- Spiser hinduer sjokoladekjeks?
- Hvor mye oksalat er det i havregryn?
- De bruker for Chutney
- Hvilke matvarer inneholder dhea?
- Hvordan spise Phool Makhana
- Hvordan lage Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 trinn)
- Forskjellene mellom Saag & amp; Palak
- Hvilken mat inneholder soya?
- Hvordan steke Paneer Cubes
Indisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


